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湖州肉粽

发布时间:2018-12-17 14:45 来源:未知 编辑:admin

  )约1/2斤,(切长条)约20张,

  调料:酱油3大匙,味精少许,Samuel赛事分析高梁酒1大匙,酱油3大匙,盐1大匙,味精少许

  (1)圆糯米洗净浸泡3小时,沥干备用。

  (2)梅花肉切长条状,用腌料腌2~3小时。

  (3)糯米加调味料搅拌平均。

  (4)取2片粽叶背对背,折成杓状,放入1杓糯米,加上1块梅花肉及猪油(板油),再盖上1杓糯米,然后包好绑上棉绳。

  (5)将包好的粽子放入水中煮约3小时即可。

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