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美食资讯:国宴用菜三丝鱼翅

发布时间:2018-12-23 16:42 来源:未知 编辑:admin

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  水发翅丝 先将翅丝截短,放入开水中淖一下,沥尽水待用

  精肉 水发香菇茭白(也能够用冬笋) 水发木耳

  生抽 蚝油 南酒 盐 白糖 鸡精

  先将精肉香菇木耳切成细丝,365体育在线茭白削皮切成细丝

  锅内倒油先放肉丝煸炒,顺次放入香菇茭白翻炒,然后放入南酒 生抽 盐 白糖 蚝油,急火快炒

  最初放入翅丝翻炒几下即可出锅。此菜翅丝爽脆,菇香浓重,与蚝油的甜鮮相溶合构成一种奇特的香味,有乐趣的伴侣不妨尝尝。

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